ロケ弁（チキン）
撮影現場へのロケ弁配達／撮影現場でのケータリング&クラフトサービス
Kitchen Surferのロケ弁は、湘南辻堂で好評のエンシニータス辻堂店が手掛けるロティサリーチキンをご提供しております。
ロティサリーオーブンでじっくり焼き上げたチキンと、旨みをぎゅっと吸ったグリル野菜。チキンにベストマッチのハーブライスを合わせて運びやすいワンプレートでご提供いたします。
専用オーブンを使ってご用意する本物のロティサリーチキンを撮影現場でアツアツのロケ弁としてお召し上がりいただけます。
エンシニータス辻堂とは
エンシニータス辻堂は、湘南辻堂にあるロティサリーチキンとコーヒーの専門店です。
メインのロティサリーチキンはもれなく国産鶏を使用。スパイスは、店主こだわりのオリジナル。冷凍ではなく新鮮な鶏をその日のうちにスパイスに馴染ませています。
ロティサリーチキンとは
フランス語でローストを意味する「rotier」のチキンであるロティサリーチキンは、ハーブや香辛料などで味付けした鶏を専用オーブンであるロティサリーオーブンで回しながら焼き上げた鶏の丸焼きです。
鶏を回しながら焼くことで余分な油を落としたヘルシーでアツアツのチキンと、焼き上げる際に滴る鶏の肉汁をたっぷり含んだローステッドポテトが絶妙にマッチします。
写真協力／エンシニータス辻堂
提供メニュー
Quarter Combo (Herb Rice or Bucket)
1/4チキン+ハーブライス
オリジナルスパイスのチキン（4分の1羽分）とハーブライス。グリーンサラダ・ポテトがつきます。
Half Combo (Herb Rice or Bucket)
1/2チキン+ハーブライス
オリジナルスパイスのチキン（2分の1羽分）とハーブライス。グリーンサラダ・ポテトがつきます。
Rotisserie Black Curry
ロティサリーブラックカレー
チキンと合うシンプルなブラックカレーとミックスグリルをワンプレートでご提供いたします。
提供方法等について
キッチンカーを利用した提供と、ロケ弁の配達を承ります。
キッチンカーによるケータリングの場合でも、ロケ弁の場合でも、包装容器に違いはありません。キャストのみなさん、スタッフのみなさんが限られた時間に一息ついていただけるよう、万全の体制でご提供いたします。
容器は上記写真にあるようなフタのある紙製の容器と、プラスティックのスプーン・フォークです。
チキンとカレーは、お子様でもお召し上がりいただける味付けになっています。辛すぎると感じる方は少ないかと思います。
レギュレーション等が存在するケースなどは事前にお問い合わせください。
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